God fortsättning önskar vi Er!

Här på Säby har vi fått den bästa klappen:) Redan den 23:e föddes lilla Caroline, alias "Calle". Nu väntar vi bara på de resterande 90 korna och de 75 tackorna att de också skall kalva och lamma... Bråda tider väntar oss. Vintern och tidig vår är den mest intensiva perioden på Säby men det är också den absolut roligaste tiden på året:)

Gott Nytt år!

Kramar från SäbyGård, Mia & Göran

 

 

Supertrevligt reportage om Säby Gård i GP!

www.gp.se

 

Kommande leveranser i höst och i vår...

Många har frågat efter höstens Nötlådor. Kommande lediga leverans är månadskiftet okt/nov vilket också är sista leveranstillfället för i år. Under december till februari kalvar alla våra kor, då koncentrerar vi oss på det. I februari och fram till maj drar vi igång igen med massor av köttlådor. Tinga redan nu en låda för höstens eller vårens leveranser. Tinga en låda här!

Lammlådorna för detta året är alla tingade men boka gärna en låda till nästa höst! Tinga en låda här!

 

Öppethus hos Rudenstams gårdsbutik!

I helgen har det varit fruktsafari och många av Rudenstams leverantörer har varit på plats för att informera om sina produkter. Som alltid var det massor av folk och ett mycket lyckat arrangemang, KUL!

Välkommen Richard!

Vår nya fina bagge har kommit hem, han är av köttrasen Texel och heter Richard efter Richard som vi har köpt honom av... Inom några veckor har han många tjejer att ta hand om, ca 50st skall han betäcka på några veckor sedan går han in i celibat igen till nästa höst :)

Kråksången Huligan, vår "Lillebror" har för alltid somnat in...

Det var ett mycket svårt beslut vi tog när vi i helgen fick säga adjö till vår allra bästa vän Lillebror som har varit en kär familjemedlem i över 8 år. Stor och snäll som få har han haft (och krävt!) en självklar plats i centrum.

Tack Lillebror för den tid du var hos oss.

Härligt roligt:) Vi har blivit nominerade till Änglamarkspriset 2010 och är nu i final!

Säby gård är nominerad till Änglamarkspriset 2010, tack för nomineringen kund Camilla! Hjälp oss fram genom folkets röst. Rösta på Coop.se, se länk till vänster.

Öppen gård är ni alla välkomna till den 1:a maj! Mellan kl.10 och 14 visar vi hur djuren bor och ni får information om vad som skiljer vår köttproduktion från andras. Barnen får klappa lammen och sitta i traktorn. Välkomna!

 

 

Nu har korna och tackorna kalvat och lammat färdigt för i år, knappt 80st kalvar och 100st lamm blev det :)

Sjön har gått upp och Göran har fått hem sin nya fina tyska gödselspridare! Ja, livet leker på Säby gård och vi längtar efter sommarbete till djuren.

Den 1:a maj har vi "Öppen gård" och ni är välkommna hit med vänner och famijer och titta på vår gård och våra djur, återkommer med mer information.

 

 

 

Fåren har flyttat in i sitt nya stora stall!

I bitande kyla (-15) flyttade vi alla tackorna och deras bagge Wilhelm till det nya fårstallet bevid koladugården. Mörkret hade redan lagt sig när vi äntligen hade städat ur efter bygget och halmat ordentligt så de hade varmt och mjukt att ligga på. Llite frågande och nyfikna var de när när de blev insläppta i den stora hallen. De har levt ganska trångt ett tag nu så här blir bra att bo och lamma fram i vår :)

Att vi har investerat i nytt fårstall beror på er kära vänner, lammlådorna är mycket uppskattade så vi ökar vår lammproduktion för att möta er efterfrågan :)

 

Nu är kalvningarna igång:)

Oj som man väntar och tittar efter säsongens första kalvning... Den 27:e december var utsatt till första möjliga dagen för kalvningar men de håll oss förväntansfulla ända till den 2:e januari. På tre dagar har vi fått 6st fina kalvar! Nu har vi ca 80kalvningar kvar fram till sista mars, håll tummarna :)

En riktigt GOD JUL & GOTT NYTT år önskar vi alla våra kunder, nya som gamla :)

Snart börjar årets kalvningsperiod med nattpassning och söta små nyfödda kalvar. Skall bli mysigt :) Korna är nu riktigt tjocka och vilar mycket...

Till Fåren bygger vi nytt stort stall så de också har en härlig miljö att vara i nu när de har blivit så många. Skriver snart mer om vårt nya bygge.

Tills vi hörs igen önskar vi er trevliga helger med god mat och vila. //Maria & Göran

WOW! Länsstyrelsens motivering :)

"Säby Gård är ett företag som har visat på en livskraft och en framåtanda. Trots att företaget är relativt nybildat har ägarna, Maria och Göran, utvecklat en tydlig profil och strategi inom ekologisk produktion och närproducerat. Centralt för deras framgång har varit samarbete med andra lokala företag i området Skärstad/Kaxholmen. Gemensamt använder företagen varandras resurser till att få ut varumärket ”närproducerat” och produkterna som produceras"

 

Beställningarna har varit rekordmånga efter sommarens uppehåll!

För att inte överanstränga vår vän Werner har vi använt oss av ett styckningsföretag norröver denna gång och hämtade hem allt vårt kött i en kyllastbil. Denna dag var det 82 (!) familjer som skulle hämta sina tingade lådor. Vilken trevlig dag det blev! Vi bjöd på kaffe och Säby visade sig från sin allra bästa sida i härligt soligt höstväder:)